菜一笔记:柠檬小小片,功用大大有

2019-07-14 作者:美食   |   浏览(185)

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今年下半年大火的大概就是这个柠檬膏了吧,朋友圈里已经宣传的神乎其技了。说实话我对这个功效还是表示怀疑态度了,比较单单靠食疗,有些毛病还是治不好的哈!当然事情都是有两面性的,虽然不是神乎其技的神药,那么冰糖加柠檬功效还是有的,比如喉咙有点发痒什么的,我已经亲身体验过了还是有效果的哈。当然如果已经发炎红肿了,还是去医院比较专业了。

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柠檬膏的做法,每个人都不一样,不过基本上都是隔水炖的。我家里木有现成的,就偷懒用了慢炖锅,结果炖出来的也不错,当然没有对比没有伤害,我也不知道别人炖的如何状态哈。www.4166.com 3

柠檬表面用盐搓洗一遍,使劲搓哈。

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搓好的柠檬切薄片

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切好的柠檬片放入炖锅内

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www.4166.com,再铺上一层老冰糖

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加水慢炖,期间可以用筷子翻面

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最后炖到比较浓稠的状态,冷却以后会更加厚一点

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装柠檬膏的瓶子一定要用开水消毒以后,烘干哦,不然容易坏的。

具体也可以点击我的菜谱:www.4166.com 10柠檬膏

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