【青椒炒蛋清的家常做法图解】

2019-08-10 作者:美食   |   浏览(175)

平时做烘焙剩下的蛋清用来炒青椒也很美味,热量低,微辣鲜香~~~

青椒炒蛋清用料工具

主料:蛋清青椒辅料葱花厨具: 炒锅分类热菜微辣炒十分钟简单难度

青椒炒蛋清的做法:

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1.准备食材。青红椒和葱分别切段。

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2.蛋清里放入少许盐。

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3.用筷子搅打均匀。

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4.锅里放少许油。

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5.油热后倒入葱花翻炒出香味。

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6.然后倒入青红椒,加少许盐入味翻炒。

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7.倒入蛋清。

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8.待蛋清稍微凝固,翻炒均匀出锅。

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9.成品图。

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10.成品图。微辣鲜香~www.4166.com,~~

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11.成品图。

小窍门:

不喜欢辣味的也可以替换成菜椒,由于只用了蛋清,所以热量也大大降低了,冬季怕长肉肉的多吃也无妨。

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关键词: www.4166.com 家常 蛋清 青椒